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超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪
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超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪-レシピのメイン写真

超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪

§ａｉ§
§ａｉ§ @cook_40213663

お弁当にもぴったりなおかず！我が家の子供達は串揚げ大好き！喜んで食べます！
このレシピの生い立ち
近所にネギ農家さんが多いため、いろいろ食べ方を聞いて作ってみました！

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§ａｉ§
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材料

２人分
  • 豚肉薄切り ２００g
  • 長ネギ ２本
  • 塩、胡椒 適量
  • 小麦粉、パン粉 適量
  • 卵 1個
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを一口大の長さ、だいたい３cm位の長さで切ります。

    • 超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪作り方1写真
  2. 2

    ネギをお肉で巻いていきます。お肉は薄切りなら何でもOK！写真→はしゃぶしゃぶ用のお肉を二枚重ねです

    • 超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪作り方2写真
  3. 3

    お肉に巻いたら、串に刺します。爪楊枝や竹串で一つずつでも、二つずつでも、お好きなだけ！

    • 超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪作り方3写真
  4. 4

    塩、胡椒をして小麦粉、卵、パン粉の順で衣を付けます。

    • 超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪作り方4写真
  5. 5

    １７０℃の油でこんがりきつね色に揚がったら完成！

    • 超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当に入れるメインのおかずにぴったりです！ネギに巻くときにお肉をしっかり巻きつけると上手くできます！

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§ａｉ§
§ａｉ§ @cook_40213663
2016/02/28 09:15に公開
お腹イッパイ！　　　　　　　　　　・・・になると、笑顔になるから。可愛いわが子のため、おいしいご馳走を作りたい！　 　　　　　　　　　　そう思って頑張っておりましたが、令和５年、娘は看護師、息子も就職となり巣立ちました♡今後は愛する人のためにご馳走を作りたいと思う今日この頃です。
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このレシピのキーワード

フライ 肉巻き 卵 豚薄切り肉 小麦粉 長ネギ

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