お米はといで30分おく。
グリンピースはお湯に浸して解凍して皮をむき半分にする。

鍋に水をきったお米と出し汁を入れ中火にかける。
沸騰したら鍋底についているお米をとるように2、3回混ぜる。

②に残りの材料を入れて、鶏ひき肉はほぐすように混ぜる。
蓋をして弱火で13分炊き、火からおろしそのまま15分蒸らす。

炊きあがりです。

かるく混ぜて完成です。

このレシピで70gで6食分できました。
写真は冷凍した5食分です。