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黒ムツの炙り寿司
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黒ムツの炙り寿司-レシピのメイン写真

黒ムツの炙り寿司

ままちゃん★★
ままちゃん★★ @cook_40099963

炙りたてを是非(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
釣り好き旦那様。今回は黒ムツを釣ってきたので、炙りのお刺身を作ったら美味しくて♬
子供たちには炙り寿司の炙りたてを♬

炙りたてを是非(*´꒳`*)
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釣り好き旦那様。今回は黒ムツを釣ってきたので、炙りのお刺身を作ったら美味しくて♬
子供たちには炙り寿司の炙りたてを♬

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黒ムツの炙り寿司

ままちゃん★★
ままちゃん★★ @cook_40099963

炙りたてを是非(*´꒳`*)
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釣り好き旦那様。今回は黒ムツを釣ってきたので、炙りのお刺身を作ったら美味しくて♬
子供たちには炙り寿司の炙りたてを♬

炙りたてを是非(*´꒳`*)
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釣り好き旦那様。今回は黒ムツを釣ってきたので、炙りのお刺身を作ったら美味しくて♬
子供たちには炙り寿司の炙りたてを♬

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材料

  • ムツ 食べる分
  • 酢飯 食べる分
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    黒ムツを捌いて皮付きのままスライス

  2. 2

    酢飯を適量握ります。

  3. 3

    皮付きのままスライスした黒ムツを乗せて塩パラパラ

  4. 4

    食べる直前に、バーナーで皮を炙って完成

  5. 5

    炙りたてを食べてね

コツ・ポイント

塩パラパラと。食べる直前に皮目を一気に炙ることくらいかなー。

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ままちゃん★★
ままちゃん★★ @cook_40099963
2019/04/30 03:37に公開
子供たちの美味しい♬を聞きたくて。
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すし すし飯 むつ

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