ホワイトソースを作ります。こくのあるチーズ入りホワイトソースはこちらを参照下さい。
レシピＩＤ：19212714

鶏肉、下処理をした海老は一口大にカット、玉葱はスライスにします。

フラインパンに油少々を入れ温まったら鶏肉、玉葱、海老の順に炒めながらワイン、S&Pを入れ蒸し焼きにしてしっかり火を通す。

マカロニを茹でる。鍋に入れた湯が沸騰したら塩を入れてマカロニを表示通りに茹でます。
茹で上がったらザルにとり水気をきる。

ボウルに１．３．４．全てを入れ軽く混ぜ合わせる。ホワイトソースはお好みの量で。私はゆるめが好きなのでたくさん入れます。

耐熱容器にスプレーオイルを塗り５．を入れ、その上にパン粉を散らし、チーズをたっぷりかけてオーブンで焼きます。

具は全て中まで火を通しているので表面に焼き色が付けば出来上がりです。熱々の内に召し上がって下さい。