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ピーマンのめんつゆ炒め
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ピーマンのめんつゆ炒め-レシピのメイン写真

ピーマンのめんつゆ炒め

はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420

娘に好評おかず!!簡単で美味しいからオススメです♡
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる緑系のおかずを考えていて、娘が好きなピーマンを使ったレシピを考えました。

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お弁当に入れる緑系のおかずを考えていて、娘が好きなピーマンを使ったレシピを考えました。

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ピーマンのめんつゆ炒め

はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420

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材料

1人分
  • ピーマン 1個
  • ごま油 適宜
  • めんつゆ 小さじ1/2
  • いりごま 適宜
  • かつお節 適宜
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦3等分に切りヘタと種を取り除き、横0.5〜1㎝幅に切る。

    • ピーマンのめんつゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める。

    • ピーマンのめんつゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    めんつゆを加えて、全体にからめる。

    • ピーマンのめんつゆ炒め作り方3写真
  4. 4

    次にいりごまとかつお節を加えて全体にからまるよう軽く炒めたら完成!!

    • ピーマンのめんつゆ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

かつお節を入れる事で汁気も吸ってくれるし、風味も増して美味しくなります。

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はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420
2019/05/12 01:32に公開
三姉妹の母してます!子供達に『美味しい〜♡』と言ってもらえるレシピを日々考えてます(*^▽^*)♪ いつも「いいね!」や「つくれぽ」をくださる皆様、感謝しておりますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン かつお節

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