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簡単♫長芋と大葉の豚バラ巻き
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簡単♫長芋と大葉の豚バラ巻き-レシピのメイン写真

簡単♫長芋と大葉の豚バラ巻き

くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629

大葉が大好きな人のための1品。おつまみ、メイン、お弁当のおかずにも最適☺
このレシピの生い立ち
作ってと言ったので作ってみたら美味しすぎて！

大葉が大好きな人のための1品。おつまみ、メイン、お弁当のおかずにも最適☺
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簡単♫長芋と大葉の豚バラ巻き

くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629

大葉が大好きな人のための1品。おつまみ、メイン、お弁当のおかずにも最適☺
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材料

2人（約14個）
  • 豚バラ 320
  • 長芋 260
  • 大葉（しそ） ひと袋
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を向き1口大の大さに切ります

  2. 2

    長芋を大葉で包み、豚バラでぐるぐる巻きます

    • 簡単♫長芋と大葉の豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    巻き終わったら軽くぎゅっと握り崩れにくくします。
    こんな感じに…

    • 簡単♫長芋と大葉の豚バラ巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱したら巻目を下にして焼きます！

  5. 5

    こんがり焼きましょう。
    巻きが崩れないように優しく扱ってね！

  6. 6

    お肉に火が通れば良いので焦げ目が付いたところで完成です！
    あまり火を通しすぎると長芋がホクホクになるので注意

コツ・ポイント

火を通しすぎるとホクホクするので、シャキシャキが好きな方はお肉に火が通ったと思えばお皿に盛りましょう！

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くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629
2017/06/17 19:54に公開
雑だけど美味しいものをコメント返事が間にあわずそのまま載せてます！みなさんに作っていただけて嬉しいです。感謝しています
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 山芋

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