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焼き梅干しと木の実のディップソース
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焼き梅干しと木の実のディップソース-レシピのメイン写真

焼き梅干しと木の実のディップソース

うえだろみ!
うえだろみ! @cook_40187901

6/17(土)O.A.のラジオ番組「まほろばステーション」内コーナー「ろみの食ズバ!」で紹介されたレシピです!
このレシピの生い立ち
テーマは、「元気の源!明日への活力レシピ!」
夜のお酒のおつまみに、パンに挟んでホットサンドの具にしても美味しい簡単ディップソースです!
梅干しを焼くことによって代謝アップ!血流促進!成分が増すので、ぜひ試してみてください٩( 'ω' )و

6/17(土)O.A.のラジオ番組「まほろばステーション」内コーナー「ろみの食ズバ!」で紹介されたレシピです!
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夜のお酒のおつまみに、パンに挟んでホットサンドの具にしても美味しい簡単ディップソースです!
梅干しを焼くことによって代謝アップ!血流促進!成分が増すので、ぜひ試してみてください٩( 'ω' )و

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焼き梅干しと木の実のディップソース

うえだろみ!
うえだろみ! @cook_40187901

6/17(土)O.A.のラジオ番組「まほろばステーション」内コーナー「ろみの食ズバ!」で紹介されたレシピです!
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梅干しを焼くことによって代謝アップ!血流促進!成分が増すので、ぜひ試してみてください٩( 'ω' )و

6/17(土)O.A.のラジオ番組「まほろばステーション」内コーナー「ろみの食ズバ!」で紹介されたレシピです!
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材料

2人分
  • クリームチーズ 80g
  • はちみつ梅干し 4個
  • 木の実(アーモンド、くるみ等) 適量
  • スイートピクルス(刻んであるもの) 大さじ3
  • 茹でアスパラ 1本
  • 蜂蜜 適量
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    梅干しをトースターやフライパンで軽く焦げ目が付くまで焼く

  2. 2

    梅干しの粗熱が取れたら、タネを取り除いて包丁でたたく

  3. 3

    木の実とアスパラも細かく刻み、全ての食材をまんべんなく混ぜ合わせて蜂蜜と砂糖で味を調えたら完成!

コツ・ポイント

より食べ応えがあるように食感を出したい場合は、
粗めに刻んでザックリ混ぜるのがgood!
アスパラは彩りのために加えてあるので、お好みで!

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うえだろみ!
うえだろみ! @cook_40187901
2017/06/17 19:24に公開
おいしいものだいすき!過去にラジオパーソナリティとして番組内で紹介した自作のオリジナルレシピや趣味で作ってみた料理を公開しています。過去の出演ラジオ番組「Power Up Morning Saturday」★毎週土曜日 朝5:00〜6:00(ミュージックバード内 全国ネットコミュニティFM)
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このレシピのキーワード

ディップ アスパラ ピクルス はちみつ くるみ クリームチーズ 梅ぼし アーモンド

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