Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; mentega; kecap inggeris; saus tiram; kecap manis; lada; garam; jeruk nipis; bawang merah; bawang putih; bawang bombay; cabai (sesuai selera)

icaaaf @cook_5852834

Ayam goreng mentega

icaaaf @cook_5852834

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 porsi

1 ekorayam
mentega
kecap inggeris
saus tiram
kecap manis
lada
garam
jeruk nipis
bawang merah
bawang putih
bawang bombay
cabai (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci ayam yg telah di potong2, lalu lumuri jeruk nipis, garam, kecap inggeris, lada. Dan diamkan selama 30menit.
2

Sambil menunggu, rajang2 bawang merah dan bawang bombay, untuk bawang putih di geprek.
3

Setelah 30 menit, siapkan wajan isi dengan minyak di panaskan, lalu goreng ayam hingga ke cokelatan. angkat dan tiriskan.
4

Siapkan wajan lalu masukkan mentega, lalu tumis semua bawang dan cabai.
5

Tambahkan kecap inggeris, kecap manis, saus tiram, lada dan garam. lalu koreksi rasa.
6

Masukkan ayam yg telah di goreng, aduk2 sebentar. ayam goreng mentega siap di santap. selamat mencoba🌷🤗