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かいわれキャベツの白だし和え★。
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かいわれキャベツの白だし和え★。-レシピのメイン写真

かいわれキャベツの白だし和え★。

シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751

家に余りがちキャベツの救済Ver.2
タレ多めです！
このレシピの生い立ち
キャベツの救済で以前塩昆布和えをしましたが、他の味付けも気になるところ…。
冬場、白だしベースの鍋つゆが美味しくて、それを活かせないかと急遽少し変えて和えてみました笑

家に余りがちキャベツの救済Ver.2
タレ多めです！
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キャベツの救済で以前塩昆布和えをしましたが、他の味付けも気になるところ…。
冬場、白だしベースの鍋つゆが美味しくて、それを活かせないかと急遽少し変えて和えてみました笑

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シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751

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キャベツの救済で以前塩昆布和えをしましたが、他の味付けも気になるところ…。
冬場、白だしベースの鍋つゆが美味しくて、それを活かせないかと急遽少し変えて和えてみました笑

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タレ多めです！
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冬場、白だしベースの鍋つゆが美味しくて、それを活かせないかと急遽少し変えて和えてみました笑

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材料

3人分
  • キャベツ 1/4個
  • かいわれ大根 1/2パック
  • 白だし 大2
  • 水 大3.5〜4
  • ごま油 小1/2
  • ニンニク 少々
  • 白ごま 好み
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作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにする。
    ある程度の食感を残しつつ茹でる。

    →好みによってはレンチンも可！

  2. 2

    かいわれはヘタを切り落とし洗って水気を取る。

  3. 3

    調味料すべて混ぜ合わせる。

  4. 4

    和えて白ゴマをかけるだけ！

コツ・ポイント

何もないです。
少し味濃いめにしてあります！←好みで調整して下さい★
むしろ、こうした方がもっと美味しいよ！て意見あれば是非♡

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シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751
2019/05/02 23:07に公開
ズボラのアラサー。不器用なりに頑張るよ！笑
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このレシピのキーワード

かいわれ キャベツ にんにく

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