簡単⭐︎かぼちゃとひじきのヘルシーサラダ
せんの会 @cook_40050850
これ一品でいろんな栄養素を含む女性に嬉しい健康レシピ
じゃがいもより火の通りも早く、潰すのも簡単⭐︎
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った美味しい健康レシピ
海藻やナッツも加えて、栄養的にも食感も楽しめ野菜は好みでアレンジしてくださいね！
簡単⭐︎かぼちゃとひじきのヘルシーサラダ
これ一品でいろんな栄養素を含む女性に嬉しい健康レシピ
じゃがいもより火の通りも早く、潰すのも簡単⭐︎
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った美味しい健康レシピ
海藻やナッツも加えて、栄養的にも食感も楽しめ野菜は好みでアレンジしてくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは戻して水気を切り、フライパンで乾煎りして好みのドレッシングを絡めておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにして水にさらしてから、水気を絞る。
- 3
ブロッコリーは小房に分けてサッと塩茹でする。クルミはフライパンで乾煎りして、適当な大きさに刻む。
- 4
かぼちゃは種とワタを取って丸ままラップをして電子レンジで５分ほど加熱してから、ところどこ
ろ皮を剥いて適当な大きさに切る - 5
耐熱皿に入れてラップをかけて２～３分加熱して、熱いうちに潰す。
- 6
ボウルに⑤のかぼちゃ・①のひじき・玉ねぎ・ブロッコリー・クルミ・(A)を加えて混ぜる。
- 7
器にサラダ菜を敷き、かぼちゃサラダを盛り付ける。
コツ・ポイント
ひじきは戻した後、ドレッシングに絡めておきましょう。海藻臭さが抜けて美味しくなります。
クルミはフライパンでいると香ばしさが増します。
つくれぽ
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