こく旨なのにあっさり！塩スパゲティ☆

Name: こく旨なのにあっさり！塩スパゲティ☆
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ 100g; 人参 2センチくらい; 玉ねぎ 1/4; キャベツ 2枚くらい; ハム 2枚; 中華だし 小さじ1; 塩コショウ 適量; バター 10; 黒胡椒 お好みで

みぃ☆128 @cook_40114147

塩味であっさりなのに、バターと中華だしでコク旨！
優しい味わいなので、お子さんとのランチにもおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
地元のパスタ屋さんで食べた、塩スパゲティが美味しかったので、まねっこして作ってみました♪

こく旨なのにあっさり！塩スパゲティ☆

みぃ☆128 @cook_40114147

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人分

スパゲティ 100g
人参 2センチくらい
玉ねぎ 1/4
キャベツ 2枚くらい
ハム 2枚
中華だし小さじ1
塩コショウ適量
バター 10
黒胡椒お好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キャベツは一口大にちぎる。人参・ハムは短冊切りに、玉ねぎは薄切りにしておく
卵は溶いておく
2

パスタを茹で時間より30秒ほど、短めに茹でる。
茹でている間に、フライパンで切った具材を火の通りにくい順に炒めていく。
3

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、中華だしと塩コショウで味付けをする
4

味が全体に混ざったら、溶き卵を入れて、混ぜ合わせる。
火を止めてバターを入れ、全体に馴染ませれば完成☆

コツ・ポイント

パスタを少し短めに茹でることで、炒めてちょうどアルデンテに仕上がります！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

みぃ☆128 @cook_40114147

2017/04/03 04:34に公開

2016,9,7日キッチン開設！主人と娘とワンコの３人と１匹で暮らしてます。簡単で美味しい！レシピを中心にアップしていきたいと思っています(*^^*)基本的に料理の味付けは目分量なので、解りにくい所もあるかと思いますが、随時御質問など受け付けてます！つくレポありがとうございます！遅くなっても必ずお返事するので、気長にお待ち下さいm(_ _)m

似たレシピ

その他のレシピ