お弁当にも◎スイートチリチキン
たぬちゃん❁ @cook_40147216
ごはんがもりもり進むおかず。お弁当に入れるととても喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な私でも食べられるピリ辛を求めていてスイートチリソースに出会いました✨
お弁当にも◎スイートチリチキン
ごはんがもりもり進むおかず。お弁当に入れるととても喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な私でも食べられるピリ辛を求めていてスイートチリソースに出会いました✨
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
写真はももですがいつもは胸です。 - 2
鶏肉に酒をふりかけて10～15分寝かせる。
- 3
塩コショウで下味をつけ片栗粉を全体にまぶす。
この時は片栗粉を切らしていて小麦粉で代用(^^; - 4
フライパンに油を熱し、こんがり焼き色をつける。
ひっくり返して蓋をし中まで火を通す。 - 5
ボウルに鶏肉を入れ、スイートチリソースをかけて全体に行き渡るようにまぜて出来上がり。
コツ・ポイント
酒をかけて寝かせることで鶏胸肉でもやわらかです。
一枚肉のまま焼いてスイートチリソースをかけるスイートチリチキンソテーもよくやります。
ボリューミーで見た目に豪華だしワンプレートごはんにも(*´-`*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19723791
