めちゃ旨!!鶏ももホイル焼きケチャソース
ひなさわん @cook_40093585
ご飯がすすむ!!
すすみすぎる!?
油不使用のホイル焼きだからヘルシー☆
蒸し焼きだからお肉ふっくら☆
このレシピの生い立ち
チーズソースや、マヨ味噌、ゴマ味噌…
色々試したけど～
やっぱり原点に戻って…母の味。
シンプルが一番旨い!!ってことね～。
めちゃ旨!!鶏ももホイル焼きケチャソース
ご飯がすすむ!!
すすみすぎる!?
油不使用のホイル焼きだからヘルシー☆
蒸し焼きだからお肉ふっくら☆
このレシピの生い立ち
チーズソースや、マヨ味噌、ゴマ味噌…
色々試したけど～
やっぱり原点に戻って…母の味。
シンプルが一番旨い!!ってことね～。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを千切りに。人参は薄く短冊切りに。
しめじはいしづきを切り落としてほぐす。
鶏肉は一口大に切り分け、塩コショウ。 -
- 2
アルミホイルをひろげてバターをうすく塗り、玉ねぎを底にしく。
鶏肉、人参、しめじをその上にならべる。
一人分ずつね… -
- 3
ケチャップ、ウスターソースをかけたらバターをひとかけ。
ホイルの端を合わせ包む。 -
- 4
オーブン200℃15分。
余熱で10分おく。なか見て鶏肉に火が通ってなければ５分～追加してください。
-
- 5
最後にドライパセリ(分量外)なんかを振りかけると色がキレイになります。
- 6
コツ・ポイント
ケチャップ＆ウスターソース♪の間違いない組合せ!!
鶏ももに下味の塩コショウはしてね～
オーブンなければ、グリルで代用できます。
オーブン機種による差かな？
焼けにくいとのご指摘あり!!
お肉はあまり重ならないように並べてくださいね～
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726266
