外カリカリ中モチモチ。オーブンではなくトースターを使います。15分もあれば完成！忙しい朝にもぴったり。
このレシピの生い立ち
HMとおからを混ぜたスコーンのレシピを見たのですが、それよりも甘味を抑えたスコーンが作れないかなと思い作ってみました。
母の糖質オフお菓子として作ったのですが、なぜか１歳の息子が美味しそうにパクパク食べてます笑