うちの器の場合は、底にバターを薄塗りしておく。バターを塗らないでも底離れがいい器なら薄塗り不要です。

湯煎にかけるのが面倒なのでニトスキにバターを入れて溶かしバターを作る。うちの器１つ分につき「バター10g」程度。

シェイク用カップに卵、ぬちまーす、お好みでバニラエッセンスを入れる。

(3)の溶かしバターを(4)のカップに流し入れる。

■ハンドシェイなら20〜30秒！
動画
https://www.instagram.com/p/BLdhBiChwjk/

■マジックブレットなら、極短く３プッシュのみ！！！

※長押しすると失敗します。

卵１個分の卵液を器に流し入れます。器が大きい場合はバターの小さな塊ををセンターに浮かせて均等に火が入りやすくする。

ビタントニオのワッフル型１枚につき卵１個分をオーブンで焼く。
溝の効果で成功率が高く、サクサクなパイ感を味わえます。

エンゼル型18cmなら卵２個分。焼き上がりの成形を気にしないのなら、バター塊を浮かせる必要なし。

シロカのコンベクションオーブンでは予熱なし180度18分。「コンベクション機能ON」で焼くと均等に火が入り易いです。

中央に浮かせたバターの塊が重しと火種になり、きれいなクレーター状に膨れてる。バターのサイズや量で希望の成形を。

焼き終わったら庫内放置し粗熱が落ち着くのを待つ。焦げる前くらいまで焼き色がつくと萎みにくく、表面がサクホロになります。

うちの器の場合は、スパチュラのしなりを利用して、デニッシュを器の壁〜底まで綺麗に剥がしていきます。

はい、完成です＼(^o^)／
焼きたてはサクホロ、時間をおくとフレンチクルーラー。トーストすると再びサクホロになります。

デザートパイ♪
ワッフル型でサクサクに焼き上げたものを重ねてパイに！
バター多めにすると、サクサクさせやすいです。

ミートパイ風♪
ワッフル型でサクサクに焼き上げたパイ生地を、ミートソースの上に乗せました。

エンゼル型18cmで卵２個分を焼いたもの。

明太マヨネーズをディップで食べても美味しいです♪

■おまけ１
卵デニッシュのカスはパン粉として活用しましょ♪

■おまけ２
卵デニッシュは冷凍保存可能です。トーストは焦がさない程度に数分で。

卵デニッシューカップ

カップ型の卵デニッシュークリーム

お惣菜を乗せた卵デニッシューカップ

48％生ホイップクリームで卵デニッシュークリーム

サクサク！卵デニッシュでクリームチーズのアップルパイ風

ミニスナックゴールド風の菓子パンに！

アンティークの天使のチョコリング風

ラードミルククリーム盛りロング卵デニッシュ

明太マヨチーズのロング卵デニッシュ

ミートソースのロング卵デニッシュ

リング卵デニッシュでホットドッグ

卵デニッシュでカレーパン

お惣菜を詰めた卵デニッシュートースト

アボカド＆ハムステーキの卵デニッシュバーガー

アボカドの卵デニッシュバーガー

アボカド＆ハムの卵デニッシュサンド

卵デニッシュのカスでパン粉焼きカレー

コーンスープの卵デニッシュ浮かせ。鹹豆漿（シェンドウジャン）という
台湾料理に似ています。

【卵だけシュー】
バター無しの『卵だけ』でもデニッシュ化できますが、芳醇さはありませんので焼きたてのうちに食べましょう。

【モンブラン風】
卵デニッシュカップの中に生クリームを詰めピーナツ粉のラードクリームをモンブラン金口でデコ。

【モンブラン風の断面】
彩りにかぼちゃの種をトッピング。

【卵マヨで簡単シュークリーム】
卵＋マヨをシェイクするだけで簡単に卵デニッシューができます。
→ID:19974717

【世界一簡単！シュークリーム】
卵＋生クリームをシェイクするだけでシュー皮ができちゃう簡単さ！
→ID:18157034

【卵だけデニッシュ☆ニトスキ版】
ニトスキで熱々サクホロな『卵だけデニッシュ』はこちら→ID:20307788

【世界一簡単！ドイツパン風☆卵デニッシュ】
ミックスナッツ、クリームチーズ、卵でパンができる！
→ID:18157744

【発酵なし♡全卵で生地ごと焼くピザ】
おかず&デザートのハーフで一度に二度美味しく楽ちん時短♡
→ID:18699043

【発酵なし♡全卵パン】
香ばしいパン耳とパン生地のふかふか感がたまりません♡
→ID:18857127

【低糖質メロンパン感♡ダックワーズパン】
サクふわほろ♡な発酵不要パンです
→ID:19227734

【低糖質フランスパン風】
ハード系、ソフトフランス、ちぎりパン、ミニパンになっちゃう卵パン♪
→ID:19287157

【低糖質ココナッツパン】
ココナッツパンは軽ふわ、ピーナッツパンはもちふわな卵パン♪
→ID:19852410

【低糖質・低コスト・低ハードル☆きな粉パン】
スーパーで揃う材料で始める手軽な卵パン♪
→ID:20288526

【低糖質☆ココナッツドーナツ】
ココナッツの素材の味だけでほんのり甘い❤️常温・冷蔵どちらも美味→ID:20860887

【低糖質☆卵白ホイップクリーム】
生クリーム不使用で軽いホイップクリームを楽しめます♪
→ID:19893811

【ラードミルククリーム】
ほんのり甘く懐かし〜いお味です。卵デニッシュに組み合わせにどうぞ。→ID:19956627

『糖質ほぼゼロスイーツ&スナック』／主婦の友社編／主婦の友社
「卵デニッシュ」３種が掲載されています。

『糖質ほぼゼロおもてなしレシピ』／主婦の友社編／主婦の友社
「ドイツパン風」が掲載されています。

『糖質ほぼゼロおもてなしレシピ』／主婦の友社編／主婦の友社
裏表紙は「ドイツパン風」の写真がドン！とアピールしています♪

『糖質制限で子どもが変わる！』(主婦の友社) 三島学著、江部康二監修 P86に「ドイツパン風」が掲載されています。

『運がよくなる心と体のととのえ方67 』／理梨映著／主婦の友社
ココナッツパン、全卵ピザなど４つのレシピを掲載。

2017年7月6日発売『クックパッドマガジンVol.13』P65に卵デニッシュ部のMiyukiさん作「全卵パン」掲載。

☆重要☆
こちらでの回答は致しかねますので『卵デニッシュ部』にご参加ください。https://goo.gl/feKXu8