HMで抹茶きな粉のマーブルパウンドケーキ
陽＆祐ママ @cook_40095795
マーブル柄の和風なパウンドケーキも美味しい♪
外はカリ、中はフワっとケーキです！
このレシピの生い立ち
黒蜜かけて食べれるケーキを作りたくて考えました♪
HMで抹茶きな粉のマーブルパウンドケーキ
マーブル柄の和風なパウンドケーキも美味しい♪
外はカリ、中はフワっとケーキです！
このレシピの生い立ち
黒蜜かけて食べれるケーキを作りたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます
-
- 2
溶きほぐした卵を追加します
- 3
ホットケーキミックスを入れて、切るように混ぜます
- 4
生地を半分に分けます
- 5
〈抹茶〉
生地に抹茶パウダーと牛乳を入れて混ぜます(抹茶ポーションの場合牛乳不要) -
- 6
〈きな粉〉
生地をきな粉と牛乳を入れて混ぜます -
- 7
型に抹茶生地ときな粉生地を少しずつ重ねて入れていきます
-
- 8
生地を整えつつ、マーブル模様になるようにスプーンで２周生地を回します
-
- 9
180℃のオーブンで40～45分焼きます
- 10
20分位経ったところで、生地の真ん中に包丁で切込みを入れると綺麗に焼けます
-
- 11
30分位のところで焼き具合をチェックし、アルミホイルをかけて焼くと表面焦げずに中まで焼けます
コツ・ポイント
抹茶パウダーがない場合は抹茶ポーションでも作れます！ただマーブル感は薄くなります。
砂糖、抹茶やきな粉の量はお好みで調整してください。
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