CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード-レシピのメイン写真

驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード

おみつさん２
おみつさん２ @cook_40051630

驚きの柔らかさ！シリーズに粒マスタード味登場！！
是非、お試し下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えてみました。

驚きの柔らかさ！シリーズに粒マスタード味登場！！
是非、お試し下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えてみました。

もっと読む

驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード

おみつさん２
おみつさん２ @cook_40051630

驚きの柔らかさ！シリーズに粒マスタード味登場！！
是非、お試し下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えてみました。

驚きの柔らかさ！シリーズに粒マスタード味登場！！
是非、お試し下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人前
  • 鶏ムネ肉 1枚(250〜300g)
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★コンデンスミルク 小さじ1
  • ★塩コショウ ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の繊維を断ち切る様にして5mm厚の削ぎ切りにして、片栗粉をまぶしておく。

    • 驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、中火で片面30秒づつ焼く。

    • 驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード作り方2写真
  3. 3

    30秒づつ焼いたら、酒を加え更に30秒ほど炒めて火を止める。

    • 驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード作り方3写真
  4. 4

    ★の材料を混ぜ合わせてソースを作っておく。

    • 驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード作り方4写真
  5. 5

    火を止めたら★のソースを加え手早く混ぜ合わせる。

    • 驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード作り方5写真
  6. 6

    器などに盛り付けて出来上がり。（今回はお弁当用に作ってみました。）

    • 驚きの柔らかさ！鶏胸肉のマヨ粒マスタード作り方6写真

コツ・ポイント

鶏ムネ肉の切り方と片栗粉！

加熱時間は重要です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

おみつさん２
おみつさん２ @cook_40051630
2015/11/12 21:02に公開
週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レシピですが…自称『味は、折り紙付き♪』元スーパーの魚屋や、ファミレスバイトの経験を活かし、安い材料で美味しい料理を常に目指して修業中…定番料理よりアイディア料理を愛する、超マイホーム【おやじ】です！ナチュラルフードコーディネーターの資格も取得し頑張ってます。レシピ購読も宜しくお願いします！
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 酒 コンデンスミルク 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 混ぜて3分！納豆ぶっかけそば
  2. 【楽めし】小エビのサラダ
  3. きんぴらごぼう
  4. ふんわりカニ玉の中華スープ
  5. 切り干し大根とほうれん草の旨ポン和え
  1. 余った卵黄で♡最も簡単なめらかプリン♡
  2. 簡単！あさりとキャベツのバター醤油酒蒸し
  3. 簡単なのに絶品♡NYチーズケーキ♬
  4. ペンネdeアラビアータ
  5. おうちでメキシカン☆チキンファヒータ
  6. Jolly Rancher Jello Shots
  7. Cuban Mojo Pork Roast
  8. Cheesy Tuna Broccoli Casserole
  9. Snicker Candy Popcorn
  10. Captain Morgan Apple Pie with Cinnamon Bun Top
  1. 俺流！和風シンプルポテトサラダ
  2. 臭みがなくて食べやすい★レバーのかき揚げ
  3. 絶品もやし
  4. 牛スジ煮込み
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19744795
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close