きのこたっぷりスープ

Name: きのこたっぷりスープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1/2パック（50ｇ）; エリンギ 1本（50ｇ）; 粉末スープ（コーン、きのこなど） 1袋（15ｇ）; 湯 80ｍｌ; パセリ（みじん切り） 少々

ダイエットプラス @cook_40063035

市販のスープも具を入れればしっかり栄養満点のスープになります。きのこを電子レンジで蒸して、合わせた食物繊維豊富なスープ。
このレシピの生い立ち
具だくさん簡単スープを。

※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

きのこたっぷりスープ

ダイエットプラス @cook_40063035

※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

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材料

1人分

しめじ 1/2パック（50ｇ）
エリンギ 1本（50ｇ）
粉末スープ（コーン、きのこなど） 1袋（15ｇ）
湯 80ｍｌ
パセリ（みじん切り）少々

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作り方

1

しめじ、エリンギは軸を取って、食べやすくほぐしておく。
2

しめじ、エリンギを耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジ(500Ｗ)で2分加熱する。
3

器に、スープの素、きのこを入れて、お湯を注ぎ、とかしたら、パセリを振る。

コツ・ポイント

きのこ類に水分があるので、そそぐお湯は少なめで、食べるスープに♪

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つくれぽ

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2016/03/22 15:44に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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