イタリアンミックスがない場合は、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ赤・黄色を2~3cmの角切りにカットし、炒めてからトマト缶を入れて煮込んで下さい。
Ça va(サヴァ)缶自体に味が付いているので塩気はお好みで調整して下さい。