CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏皮とサツマイモの甘辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏皮とサツマイモの甘辛煮-レシピのメイン写真

鶏皮とサツマイモの甘辛煮

toммy
toммy @cook_40051902

サツマイモを沢山頂いたので。
このレシピの生い立ち
子供の好きな味にしました。

サツマイモを沢山頂いたので。
このレシピの生い立ち
子供の好きな味にしました。

もっと読む

鶏皮とサツマイモの甘辛煮

toммy
toммy @cook_40051902

サツマイモを沢山頂いたので。
このレシピの生い立ち
子供の好きな味にしました。

サツマイモを沢山頂いたので。
このレシピの生い立ち
子供の好きな味にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏皮 326g
  • 人参 小さめ1本
  • さつまいも 小さめ二本
  • 砂糖 15g
  • みりん 大さじ2 25g
  • 酒 大さじ1 12g
  • 醤油 大さじ3 48g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    砂糖・酒・みりん・醤油を合わせておく。

  2. 2

    鶏皮は適当な大きさに切り、ビニール袋に入れて、片栗粉をまぶす。

    • 鶏皮とサツマイモの甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンで、鶏皮をこんがり焼く。

    • 鶏皮とサツマイモの甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    表面の色が変わったら、いったん取り出しておく。

    • 鶏皮とサツマイモの甘辛煮作り方4写真
  5. 5

    油の残ってるフライパンに、乱切りにしたサツマイモ・人参を入れて炒める。

    • 鶏皮とサツマイモの甘辛煮作り方5写真
  6. 6

    だいたい火が通ったら、合わせ調味料を一気に入れる。

    • 鶏皮とサツマイモの甘辛煮作り方6写真
  7. 7

    完全に火が通って、調味料が絡んだら出来上がり。

    • 鶏皮とサツマイモの甘辛煮作り方7写真

コツ・ポイント

火が通りやすいように、サツマイモと人参は小さめに切るといいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

toммy
toммy @cook_40051902
2017/09/20 09:16に公開
21歳と18歳と17歳の子を持つママ思いつき簡単レシピパン作り再びハマり始めました!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 さつま芋 にんじん 酒 とり皮

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 肉汁じゅわっ!きのこ入り絶品ハンバーグ
  2. 6/3ヨッチャン☆チキンナゲットお弁当
  3. 鶏の塩麹焼き*
  4. 切り干し大根のカリもちチーズ焼き
  5. 高校生女子お弁当 6/3
  1. 大阪ふわトロたこ焼き やまちゃん風 生地
  2. こんにゃくのステーキ風
  3. レンジで1分♥ベイクドヨーグルトケーキ
  4. 簡単で柔らかい☆豚肉の生姜焼き♥
  5. 人参ほうれん草もやし竹輪のナムル
  6. Shepherds pie 2
  7. Philly Cheesesteak Stuffed Peppers
  8. Chicken and Dumplings
  9. cheddar bacon penne
  10. Omurice (Omelette rice)
  1. 簡単!スパイシーなターメリックライス
  2. 今日のおつまみ
  3. クヌーデル
  4. フライパンで作る✿シュヴァイネブラーテン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19753040
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close