パイ生地を冷凍庫から出しておく。

ほうれん草をさっと下茹でし、適当な大きさに切る。玉ねぎをスライス、ベーコンも適当な大きさに切る。

フライパンに油を引き、2の具を炒めさらにコンソメを入れてコショウします。
オーブンを230度に余熱を始めます。

玉ねぎがしんなりするくらい炒めたら、火を止めておく。

ボウルに□の材料を入れて、最後に炒めた具を混ぜる。

１で用意していたパイ生地をタルト型に引き、フォークで穴を開けてから生地に流し込みます。

余熱しておいたオーブで30分焼きます。
オーブンによって焼加減は調整して下さい。