餅を耐熱皿に入れ、水も餅の半分くらい入れ、レンジで40〜50秒位加熱。まだ固い時は一旦お湯を捨てて水を入れてまた加熱。

タレを作ります。
醤油、砂糖を入れて混ぜる。

のりは一枚を半分にしておきましょう。
お餅がいい柔らかさになったらタレをつけて、のりの端っこに乗せる。

お餅の上にチーズを乗せたら、クルクル巻いていきましょう。

先ほどのタレにもう一度つけて、フライパンにお餅を乗せたら、火をつける。