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節約！豚バラともやしのポン酢煮
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節約！豚バラともやしのポン酢煮-レシピのメイン写真

節約！豚バラともやしのポン酢煮

同棲中✩れぴちゃん
同棲中✩れぴちゃん @cook_40105615

豚バラともやしの炒めものは飽きた…それならさっぱり煮物で！
このレシピの生い立ち
節約中は何かともやしと豚バラに助けてもらってる…でも飽きてきた…そんな時にはポン酢でさっぱり煮！✩

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節約中は何かともやしと豚バラに助けてもらってる…でも飽きてきた…そんな時にはポン酢でさっぱり煮！✩

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節約！豚バラともやしのポン酢煮

同棲中✩れぴちゃん
同棲中✩れぴちゃん @cook_40105615

豚バラともやしの炒めものは飽きた…それならさっぱり煮物で！
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節約中は何かともやしと豚バラに助けてもらってる…でも飽きてきた…そんな時にはポン酢でさっぱり煮！✩

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材料

2人分
  • 豚バラスライス 200g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • もやし 1袋
  • お好みの根菜など お好みの量を！（写真はかぶ）
  • サラダ油 大さじ2
  • ポン酢 100ml
  • 水 100ml
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしは洗いザルに上げ、玉ねぎはくし切りにし、豚バラスライスは5cm間隔で切る

  2. 2

    鍋にサラダ油をしいて、玉ねぎと豚バラを炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら、水、ポン酢、砂糖、もやしを入れる。根菜を入れるようでしたら、このタイミングで！

  4. 4

    アルミホイルで落し蓋をし、10分程煮込めば完成✩

コツ・ポイント

根菜を入れるようでしたらレンジでチンしてからだと味が染みやすく、下茹での必要がないです✩隠し包丁を入れてくださいね！

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同棲中✩れぴちゃん
同棲中✩れぴちゃん @cook_40105615
2018/12/11 13:43に公開
同棲中の彼氏（食が細い…料理人…）に美味しいものを食べさせたく、毎日奮闘しています！♡笑
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このレシピのキーワード

煮物 もやし 根菜 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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