リッチに☆バルサミコ酢のハンバーグソース
アレキシ @cook_40133279
バルサミコ酢を使ってワンランク上のソースを堪能致しますのよ✨オーッホホホホホホホホホ！！
ｳｪｰｯ!ｹﾞﾌｯｺﾞﾎｯ…
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が好きなので。
リッチに☆バルサミコ酢のハンバーグソース
バルサミコ酢を使ってワンランク上のソースを堪能致しますのよ✨オーッホホホホホホホホホ！！
ｳｪｰｯ!ｹﾞﾌｯｺﾞﾎｯ…
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグを焼いた後のフライパンの油を、キッチンペーパーでで丁寧に拭き取る。
- 2
バターを入れて、中火で溶かす。
- 3
赤ワイン・砂糖・醤油を入れて、少し煮詰める。
＊あまり長く煮詰めると、苦くなるので注意。
- 4
バルサミコ酢を入れて、火を止める。
- 5
そのままハンバーグにかけても良いし、ハンバーグをフライパンに戻してソースを絡めても良い。
- 6
＊トップ画像のハンバーグはコレよ。
こねない！ハンバーグ☆私が求めていた食感
ID：19647792 -
コツ・ポイント
赤ワイン・砂糖・醤油は、最初から混ぜておいても良し。
バルサミコ酢は最後にね。
焦がさぬようヨロシク。
ハンバーグ以外にも使えますわよ。
つくれぽ
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