✿メープル　揚げ出し豆腐✿

✿メープル　揚げ出し豆腐✿-レシピのメイン写真

✿メープル　揚げ出し豆腐✿

noamanma @cook_40037196

フライパンで揚げ焼にしたお豆腐に
メープルのコクと甘さが美味しい
餡を絡めたあったか揚げ出し豆腐です♬
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので
メープルシロップを使った
美味しい餡の揚げ出し豆腐が食べたくて♬

フライパンで揚げ焼にしたお豆腐に
メープルのコクと甘さが美味しい
餡を絡めたあったか揚げ出し豆腐です♬
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので
メープルシロップを使った
美味しい餡の揚げ出し豆腐が食べたくて♬

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noamanma @cook_40037196

フライパンで揚げ焼にしたお豆腐に
メープルのコクと甘さが美味しい
餡を絡めたあったか揚げ出し豆腐です♬
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので
メープルシロップを使った
美味しい餡の揚げ出し豆腐が食べたくて♬

フライパンで揚げ焼にしたお豆腐に
メープルのコクと甘さが美味しい
餡を絡めたあったか揚げ出し豆腐です♬
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寒くなってきたので
メープルシロップを使った
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材料

2人分

豆腐 300ｇ
片栗粉適量
えのき茸 30ｇ
葱 5ｃｍ
○水 80ｃｃ
○醤油大さじ1.5
○カナダ・ケベック州産メープルシロップ大さじ1
●片栗粉小さじ1/2
●水大さじ1

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作り方

1

豆腐は水を切り4棟分し全面に片栗粉をまぶし多めに油を引いたフライパンで両面に焼き色がつくまで揚げ焼にします。
2

葱は斜め千切り、えのきは石づきを取り落とし長さを半分に切ります。●は合わせておきます。
3

小鍋に○の調味料を入れ沸騰したら2を加え葱が柔らかくなるまで煮ます。
4

葱が柔らかくなったら●で水溶き片栗粉を作り、とろみを付けお皿にもった1の豆腐にかければ出来上がり♬

コツ・ポイント

お好みの野菜を＋しても◎
豆腐は今回絹を使用しましたが
木綿豆腐でも◎

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noamanma @cook_40037196

2017/09/29 04:07に公開

見てくださりありがとうございます！ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます！栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡

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