海老とシメジのマヨネーズ炒め
フライパン一つで簡単にマヨネーズで炒めてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので。
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ブロッコリーは茹でておく。
海老は皮を剥いて背わたをとっておく。
ニンニクはみじん切りに。
フライパンに*を入れて熱する。
マヨネーズがグツグツしてきたら海老、シメジを入れて炒める。
2に火が通ったらブロッコリーを加え、クレイジーソルトを振って味を整える。
最後に粉チーズを全体に振りかけて出来上がり☆
ブロッコリーのかわりにインゲンやほうれん草でも◎です。
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