動物アイシングクッキー

可愛い森の動物たち♡可愛く見せるには目を描く位置がポイントです。下絵で位置を確認してから描きましょう。
このレシピの生い立ち
アイシングクッキーは湿気に弱いです。クリームを塗って芯まで乾燥するには約1日かかります。乾燥剤など入れた密閉容器で保存して下さい。ケーキなどに乗せる場合は食べる直前に飾りましょう。誕生日や特別な日に気持ちが伝わるプレゼント♪是非作ってみて♡
動物アイシングクッキー
可愛い森の動物たち♡可愛く見せるには目を描く位置がポイントです。下絵で位置を確認してから描きましょう。
このレシピの生い立ち
アイシングクッキーは湿気に弱いです。クリームを塗って芯まで乾燥するには約1日かかります。乾燥剤など入れた密閉容器で保存して下さい。ケーキなどに乗せる場合は食べる直前に飾りましょう。誕生日や特別な日に気持ちが伝わるプレゼント♪是非作ってみて♡
作り方
- 1
型抜きクッキーとアウトライン用のアイシングクリームを用意する
- 2
其々のクッキーのアウトラインを描き乾かす。コルネの先は少し浮かせながら絞り出したクリームをおいていくようなイメージで
- 3
好みの色のアイシングクリームを用意する。同じ色で固さが違う場合はマステで印をつける
- 4
細かいところから塗っていく。アウトラインの上に盛るように塗っていく。ウサギの尻尾は塗らないでそのまま
- 5
木の部分を塗る。小さい面積を塗りつぶす場合は、ゆるめのクリームを使うと、乾燥後穴があくので、中間の茶で埋める .
- 6
中間の固さの茶で腕を塗る。中間の白でお腹を塗る
- 7
ゆるめの茶で尻尾のラインに沿って塗る。尻尾のグルグルの所は塗り潰さない
- 8
手足は置いといて頭と体を塗る。乾かない内に耳、背中のラインを入れる。15分程乾かす
- 9
別紙参照
- 10
ゆるめの緑で塗る。表面が凸凹した場合クッキーを左右に揺すると表面張力により表面がなめらかになる
- 11
乾かない内にグラニュー糖をふりかける。ウサギの尻尾も同様に中間の白で埋めてからグラニュー糖をふりかける。目と鼻を描く
コツ・ポイント
アイシングが上手く混ざっていなかったり、時間が経ちすぎて水分と糖分が分離したりすると、黄ばみやムラの原因に。着色したのは半日、無着色のクリームは密閉保存で1週間が使用の目安。保存したものを使う場合は、コルネに入れる前必ずよく混ぜてから使う。
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