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簡単カリサク♡メープルクッキー-レシピのメイン写真

簡単カリサク♡メープルクッキー

さとたん。
さとたん。 @cook_40080072

メープルの優しい甘さと香りがたまらない
カリサクッ☆☆クッキーです(*´▽`*)
ホワイトデーにも♪

このレシピの生い立ち
クッキーが大好きなので♡
色々作ってます♪

メープルの優しい甘さと香りがたまらない
カリサクッ☆☆クッキーです(*´▽`*)
ホワイトデーにも♪

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さとたん。
さとたん。 @cook_40080072

メープルの優しい甘さと香りがたまらない
カリサクッ☆☆クッキーです(*´▽`*)
ホワイトデーにも♪

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メープルの優しい甘さと香りがたまらない
カリサクッ☆☆クッキーです(*´▽`*)
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材料

20~30枚
  • ☆小麦粉 80g
  • ☆片栗粉 20g
  • ☆砂糖 20g
  • ☆スキムミルク 20g
  • ●バター 30g
  • ●サラダ油 30g
  • メープル 30g
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作り方

  1. 1

    はかりの上にボールを置き、その中にビニール袋をセットする
    計量しながら☆の粉類を入れる
    軽く口を閉じよ~くフリフリする

    • 簡単カリサク♡メープルクッキー作り方1写真
  2. 2

    粉類がよく混ざったら●のバターとサラダ油を入れる。
    また軽く口を閉じたら優しく揉み馴染ませる。
    (バターは冷たくても可)

    • 簡単カリサク♡メープルクッキー作り方2写真
  3. 3

    バターの塊がなくなったらメープルを入れ、またよく揉む
    ※強く揉みすぎると袋が破けますのでご注意を(^^;)

  4. 4

    袋のまま生地を棒のように伸ばす。伸ばしたら冷蔵庫で15分程寝かせる。

    • 簡単カリサク♡メープルクッキー作り方4写真
  5. 5

    袋の上から包丁で切ると汚れません♪
    (1㎝~1.2㎝の厚切がおすすめ)
    ※切る時は袋がつっぱらないように気をつけてね。

    • 簡単カリサク♡メープルクッキー作り方5写真
  6. 6

    切り終わったら袋の両端をハサミで切って開きます。

    • 簡単カリサク♡メープルクッキー作り方6写真
  7. 7

    天板にクッキングシートを敷いて生地を乗せ、170℃で約13分程焼く

    • 簡単カリサク♡メープルクッキー作り方7写真
  8. 8

    焼くと少し生地が膨らむので、十分間隔を空けて置いて下さい。
    焼き上がったら出来上がり♡

    • 簡単カリサク♡メープルクッキー作り方8写真
  9. 9

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コツ・ポイント

工程5について補足)
焼き時間が10分を過ぎたら、ちょこちょこ目で見て焼き色を確認して下さい。
それぞれのオーブンのクセがあると思いますので13分はあくまで目安の時間です。

しっかり冷ましてからお食べ下さい☆

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さとたん。
さとたん。 @cook_40080072
2014/05/06 09:08に公開
結婚24年目♪どこにでもいる、ごくごく普通の主婦です。夫と私、15才娘、13才息子の4人家族です♪いつも皆様の素敵なレシピに助けて頂いてます☆自分のレシピに届いたレポは宝物♡毎回悶絶級に喜んでいます(* >ω<)♪一時はつくれぽの返信機能がなくなり凄く残念でしたが、いつの間にか復活してるじゃないですか!やったー!返信は心を込めてお返し致します♡つくれぽ下さった皆様には感謝の嵐♡いつか自分のレシピが、COOKPADの『今日のおすすめレシピ』として表示されるのが小さな夢(*´ ∀`)ウフ2026.10.18現在
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 バター メープル 小麦粉

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