バターとピーナッツバターを耐熱ボウルの中で計量し、レンジ600wで30秒加熱し柔らかくする。三温糖とはちみつも計量する

ハンドミキサーの強で3分ほど攪拌し、三温糖をよく溶かす。

卵を割りいれて、さらに3分もったりするまで攪拌する。

ふるい器に薄力粉と強力粉とベーキングパウダーを合わせて計量し、【3】にふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

刻んだチョコを加えて、全体にチョコが行き渡るように混ぜる。

ピンポン玉くらいの大きさに丸めて、真ん中をくぼませ、オーブンシートを敷いた天板に並べる。160度のオーブンで15分焼く。

焼けたら、天板の上でそのまま冷まして、完成！