3分でできる春菊のサラダ！
国産のサバを燻製にし、鼻から抜ける、いぶしの煙のような香りがお酒やビールに最高のお供に！
このレシピの生い立ち
近年の食の問題として「日本の魚の摂取量が減ってきた」という声がきっかけで、開発された「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」
・魚の骨を取り除くのが面倒・・・骨まで食べられるので食べやすいなど・・・
さらに美味しく食べていただけるよう、レシピを作成