ひんやりおいしい★抹茶寒天

Name: ひんやりおいしい★抹茶寒天
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉寒天 2g; 牛乳 200g; 水 100g; 抹茶 小さじ1; 砂糖 大さじ3; つぶあん 40g

寒天のつるんとした食感がおいしい、ヘルシーな和風のデザートです。
このレシピの生い立ち
阿賀野市では、子どもが大好きなおやつやデザートのレシピもたくさん掲載していきます。

材料

抹茶が分離しやすいので、火にかけてよくかきまぜて溶かしてください。
最後に添えるものは、つぶあんだけでなく生クリームなどもお試しください。

2016/04/01 01:20に公開

新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp

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