【おにぎらず】ピリ辛きゅうりのおむすび
柴田真希の雑穀レシピ @cook_40079100
【おにぎらず】 ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズ。
このレシピの生い立ち
【おにぎらず】 ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 たっぷりきゅうりのしゃきしゃきとした食感がたまりません！
【おにぎらず】ピリ辛きゅうりのおむすび
【おにぎらず】 ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズ。
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【おにぎらず】 ラップでくるんで、すぐできちゃう! お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。 たっぷりきゅうりのしゃきしゃきとした食感がたまりません！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切りにし、塩（分量外）を揉み込み５分程度置く。
しんなりしたら、水洗いをしよく絞る。
ここにラー油を混ぜる。 - 2
ちくわを縦半分に切る。
- 3
30cm×30cmくらいにラップを切り、その上に焼き海苔をのせて中央に１個分のごはんの半分をのせる。
- 4
（3）の上に（２）のちくわ２本分をのせ、（１）のきゅうりの半分をのせる。
- 5
残りのごはんの順にのせて海苔で包み、ラップでくるむ。
ラップのままお弁当などで持って行っても良し。半分に切っても良し。 - 6
写真や動画はこちらをチェックしてください。
oceans-nadia.com/user/28/recipe/121447
コツ・ポイント
■きゅうりはしっかりと絞ることで、ごはんが水っぽくなりにくくなります。
■ラー油はコチュジャンでもおいしくなります。辛いのが苦手な方はそのままでもよいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19776774
