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簡単☆お豆腐のヘルシーケーキ☆
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簡単☆お豆腐のヘルシーケーキ☆-レシピのメイン写真

簡単☆お豆腐のヘルシーケーキ☆

tamaco❤︎
tamaco❤︎ @cook_40255369

簡単にヘルシーなケーキ♡

授乳期のおやつに♡
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お豆腐が安かったので作りました☆

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材料

6カット分
  • 薄力小麦粉 1カップ
  • ペーキングパウダー 小さじ1.5
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 卵 1個
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ3
  • チョコレート 1/4枚
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐、卵、砂糖、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    そこに、ふるった小麦粉とペーキングパウダーを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    型にクッキングシートをひき、チョコを割りながら生地に入れ、型に流し込む。

  4. 4

    少し空気を抜く為に、トントンと落として180度のオーブンで30分焼く。膨らんだら出来上がり☆

    • 簡単☆お豆腐のヘルシーケーキ☆作り方4写真

コツ・ポイント

絹ごし豆腐は水切り不要☆

中身はチョコじゃなくても
プレーンでもオレオでも
ドライフルーツでも美味しいです♡

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tamaco❤︎
tamaco❤︎ @cook_40255369
2016/04/25 14:12に公開
育児に奮闘中のママですヽ(*^ω^*)ノ簡単にご飯を作るために時短☆美味いを意識して毎日作ってます☆なるべくヘルシーで節約なものを☆
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵 絹ごし豆腐 チョコレート

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