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あと一品に便利な超簡単大根サラダ♪
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あと一品に便利な超簡単大根サラダ♪-レシピのメイン写真

あと一品に便利な超簡単大根サラダ♪

料検１級☆梅田さつき
料検１級☆梅田さつき @cook_40055034

さっぱりしていてどんなお料理にも合うあと一品に便利なサラダです♪浅漬けにも出来ます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものであと一品なにか出来ないかと思い作りました。
エバラの浅漬けのもととあえても美味しいです♪

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エバラの浅漬けのもととあえても美味しいです♪

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あと一品に便利な超簡単大根サラダ♪

料検１級☆梅田さつき
料検１級☆梅田さつき @cook_40055034

さっぱりしていてどんなお料理にも合うあと一品に便利なサラダです♪浅漬けにも出来ます♪
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冷蔵庫にあるものであと一品なにか出来ないかと思い作りました。
エバラの浅漬けのもととあえても美味しいです♪

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材料

2人分
  • 大根 3cm
  • キュウリ 1本
  • ベーコン(ハム) 3枚
  • 塩・ドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて縦半分に切り、ピーラーや包丁で薄切りにします。キュウリはそのままピーラーや包丁で薄切りにします。

  2. 2

    1を冷たい水にさらしてから水気を良く切っておきます。

  3. 3

    ベーコン(またはハム)を適当な大きさに切って2と合わせて塩をふり良く混ぜ合わせます。

  4. 4

    3を良く絞ってお好みのドレッシング等であえたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

塩をふると水分が出るのでよく絞っておくことが大事です。

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料検１級☆梅田さつき
料検１級☆梅田さつき @cook_40055034
2019/03/15 06:34に公開
料理研究家&利き酒師です♪冷蔵庫にある食材を使って簡単に出来るレシピを載せています。釣りも好きなので、釣ったお魚を使ったメニューも載せています！ぜひ参考にしてください(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 キュウリ ベーコン ハム

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