豚こま切れ肉とニンニクの芽の甘辛炒め

豚こま切れ肉とニンニクの芽の甘辛炒め-レシピのメイン写真

豚こま切れ肉とニンニクの芽の甘辛炒め

♪hiro♪♪ @cook_40124085

にんにくの芽が好きなので、昔からよく作っていました。いつも適当に味付けするので、調味料はお好みで加減してください^^;
このレシピの生い立ち
自己流です(o^^o)

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にんにくの芽が好きなので、昔からよく作っていました。いつも適当に味付けするので、調味料はお好みで加減してください^^;
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材料

豚肉 200〜300g
ニンニクの芽 1束
酒大さじ3
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
醤油大さじ3〜4

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作り方

1

ニンニクの芽は3等分に切る。
豚肉を炒め、色がかわったら調味料を加えサッと混ぜ、ニンニクの芽を入れる。
2

水分がなくなり、照りが出たら出来上がりです。
3

7月15日人気検索トップ10入り。皆さんありがとうございます^ ^
4

10月14日話題入り！させていただきました(o^^o)感謝です

コツ・ポイント

水分がなくなり、照りが出るまで炒める事です。焦がさないように気をつけてください。

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♪hiro♪♪ @cook_40124085

2016/03/26 08:00に公開

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉にんにくの芽酒

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