Tumis buncis kentang kari

Dulu waktu belum berkeluarga ini menjadi menu favorite masakan yg dibikin mama, karna simple dan mudah dimasak. Eh skrg uda berumah tangga jadi nurun deh jadi menu masakan keluarga saya.
Tumis buncis kentang kari
Dulu waktu belum berkeluarga ini menjadi menu favorite masakan yg dibikin mama, karna simple dan mudah dimasak. Eh skrg uda berumah tangga jadi nurun deh jadi menu masakan keluarga saya.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu potong kentang dan buncis (menyerong)
- 2
Haluskan bumbu : kunyit, bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga matang dan wangi. Setelah itu masukkan air, jika sudah mendidih masukkan santan aduk (supaya santan tdk pecah) masukkan lengkuas, daun salam dan daun sere
- 4
Setelah mendidih, masukkan kentang aduk-aduk sampai kentang empuk kemudian masukkan buncis. Jika kentang dan buncis empuk, beri garam dan gula (sesuai selera) aduk dan koreksi rasa
- 5
Jika rasa sudah pas, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar