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マイルド辛ラーメン-レシピのメイン写真

マイルド辛ラーメン

あきばな
あきばな @cook_40119433

辛ラーメンをまろやか＆ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンの辛さを少しまろやかにしたくて。
具材をたくさん乗せることで、一袋で二人分でもボリュームたっぷりメニューに！！

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辛ラーメンの辛さを少しまろやかにしたくて。
具材をたくさん乗せることで、一袋で二人分でもボリュームたっぷりメニューに！！

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辛ラーメンをまろやか＆ヘルシーに。
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具材をたくさん乗せることで、一袋で二人分でもボリュームたっぷりメニューに！！

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辛ラーメンの辛さを少しまろやかにしたくて。
具材をたくさん乗せることで、一袋で二人分でもボリュームたっぷりメニューに！！

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材料

2人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 鶏つみれor鶏だんご 150g
  4. 水 200cc
  5. 牛乳or豆乳 250cc
  6. ゆで玉子(お好みで) 2個
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油(あればごま油)を熱し、もやしと鷄つみれを炒めます。

  2. 2

    鍋に水と豆乳を熱し、通常通りに麺を茹でます。

  3. 3

    1と2を器に盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

鶏つみれじゃなくて普通のミンチでもオッケー！
つみれだと野菜や生姜など入っているので、トッピングとしてのボリュームもアップします。

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あきばな
あきばな @cook_40119433
2017/10/15 10:01に公開
一人暮らしの節約レシピ♪キッチン狭い！コンロひとつしかない！…そんな我が家でもできる簡単お料理(*^^*)
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