調理室ﾖﾘ～むね肉のｲﾀﾘｱﾝﾊﾟﾝ粉焼

調理室ﾖﾘ～むね肉のｲﾀﾘｱﾝﾊﾟﾝ粉焼-レシピのメイン写真

調理室ﾖﾘ～むね肉のｲﾀﾘｱﾝﾊﾟﾝ粉焼

ふーみんbaba @cook_40070622

保育園の給食です(^○^)簡単★切って！着けて焼くだけ♡美味しい～のだ♪鶏むね肉のｲﾀﾘｱﾝﾊﾟﾝ粉焼き♪
このレシピの生い立ち
保育園の給食メニューですが、我が家用に少し、簡単にしています。子供達は、ファミマのチキンみたい☆☆と気に入ってます。

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ふーみんbaba @cook_40070622

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保育園の給食メニューですが、我が家用に少し、簡単にしています。子供達は、ファミマのチキンみたい☆☆と気に入ってます。

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材料

2人分

鶏むね肉約１６０g
☆パン粉大さじ4
☆粉チーズ小さじ1
☆塩小さじ1/4
☆ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ少々
☆乾燥パセリ小さじ1/3
ミニトマト 1個
オレガノ少々
オリーブ油少々

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作り方

1
むね肉→厚さ1cm強に削ぎ切り→筋を切る(丁寧に)
2
肉を手で押して伸ばす。ボールに☆を混ぜておく。肉に☆を着けて、オーブンの天板に並べる。
3
プチトマト→へたを採って洗う→半分に切っておく。並べた肉にオリーブ油をサッとかける。トマトの上にオレガノを降る。
4
オーブン180℃で10分～焼く(様子を見て中まで火を通す) 好きな野菜と一緒にどーぞ！

コツ・ポイント

むね肉は筋を丁寧に切ってください。鶏肉はサルモネラ菌があるので、火を通す。でも……焼きすぎると、固くなります。注意してください。

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ふーみんbaba @cook_40070622

2017/04/13 15:11に公開

保育園の調理師です。私生活では3人の子供がいて、公務員にをして来ました。今では50代ですが8人の孫がいます。安全に簡単に、美味しい(o^～^o)食生活☆を気にかけてます。働きながらの子育ては面倒臭い事はどうすれば皆笑って生活するか考えて来ました#^.^#離乳食～ｵﾔﾂ迄色々少しずつ投稿してみますね！!子供達いっぱい食べてお～きくな～れ♪　私にできる事といえば食べる事位…元気なうちにﾚｼﾋﾟ残します

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このレシピのキーワード

ミニトマト鶏胸肉

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