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ボイル大豆たっぷり簡単煮味噌
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ボイル大豆たっぷり簡単煮味噌-レシピのメイン写真

ボイル大豆たっぷり簡単煮味噌

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

蛋白質不足の母に大豆で上手に取れるように作りました。ご飯にのせたり、サラダに混ぜたり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
大豆と大根の葉っぱ、シーチキンで栄養価も高く常備菜としても最高です。

蛋白質不足の母に大豆で上手に取れるように作りました。ご飯にのせたり、サラダに混ぜたり、美味しいです。
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大豆と大根の葉っぱ、シーチキンで栄養価も高く常備菜としても最高です。

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ボイル大豆たっぷり簡単煮味噌

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

蛋白質不足の母に大豆で上手に取れるように作りました。ご飯にのせたり、サラダに混ぜたり、美味しいです。
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大豆と大根の葉っぱ、シーチキンで栄養価も高く常備菜としても最高です。

蛋白質不足の母に大豆で上手に取れるように作りました。ご飯にのせたり、サラダに混ぜたり、美味しいです。
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材料

10人
  • ボイル大豆 1袋(170g)
  • 大根の葉っぱ 1本分
  • シーチキン缶 小1缶
  • 砂糖 大匙3
  • 赤みそ 大匙3
  • 料理酒 100㏄
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作り方

  1. 1

    ボイル大豆を使いました。

    • ボイル大豆たっぷり簡単煮味噌作り方1写真
  2. 2

    大根の葉っぱは茹でて細かく切る。

    • ボイル大豆たっぷり簡単煮味噌作り方2写真
  3. 3

    鍋に大豆・大根の葉っぱ・シーチキン・砂糖・味噌・料理酒を入れ、トロットするまで煮詰める。

コツ・ポイント

大根の葉っぱは一度茹でます。

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そねばあば
そねばあば @cook_40035013
2016/02/07 07:34に公開
料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。
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このレシピのキーワード

ツナ 大豆 大根の葉 酒 赤みそ

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