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男の簡単アップルクランブル
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男の簡単アップルクランブル-レシピのメイン写真

男の簡単アップルクランブル

マンギー
マンギー @cook_40137268

イギリス留学時代に当時の指導教官(井木立人)の家で食べたアップルクランブル。日本でも簡単に作れます:)
このレシピの生い立ち
イギリス留学中に美味しかったので今回は自分で作ってみました。「シンプル」な味と調理方法はさすがイギリスです。

イギリス留学時代に当時の指導教官(井木立人)の家で食べたアップルクランブル。日本でも簡単に作れます:)
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イギリス留学中に美味しかったので今回は自分で作ってみました。「シンプル」な味と調理方法はさすがイギリスです。

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男の簡単アップルクランブル

マンギー
マンギー @cook_40137268

イギリス留学時代に当時の指導教官(井木立人)の家で食べたアップルクランブル。日本でも簡単に作れます:)
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イギリス留学中に美味しかったので今回は自分で作ってみました。「シンプル」な味と調理方法はさすがイギリスです。

イギリス留学時代に当時の指導教官(井木立人)の家で食べたアップルクランブル。日本でも簡単に作れます:)
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材料

  • りんご 2個
  • 砂糖 小さじ2
  • シナモン(あれば) 小さじ2
  • バター① 20g
  • バター② 50g
  • 小麦粉 50g
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作り方

  1. 1

    皮をむいて細かくざく切りにしたリンゴを耐熱皿に載せて、砂糖、シナモン、バター①を載せます。

    • 男の簡単アップルクランブル作り方1写真
  2. 2

    1を混ぜます。こんな感じになります。

    • 男の簡単アップルクランブル作り方2写真
  3. 3

    ボウルにバター②(角切り)と小麦粉を入れて混ぜ合わせます。同僚の砂糖を入れるのが普通ですが、カロリーオフのため砂糖なし。

    • 男の簡単アップルクランブル作り方3写真
  4. 4

    両手を合わせてボロボロにするのがコツ。こんな感じの「だま」になります。

    • 男の簡単アップルクランブル作り方4写真
  5. 5

    2に4をのせます。ぎゅっぎゅっと詰めちゃいましょう。

    • 男の簡単アップルクランブル作り方5写真
  6. 6

    180度に予熱したオーブンで50分ほど焼きます。焼き上がりはちょくちょく確認してください。

    • 男の簡単アップルクランブル作り方6写真
  7. 7

    完成!

    • 男の簡単アップルクランブル作り方7写真

コツ・ポイント

アップルだけでなくレーズンとか洋酒漬けフルーツを入れても味のアクセントになって美味しいです。料理が苦手な男性でも作れるのでぜひチャレンジを:)なお、美味しさを目指すのであれば生地に砂糖を入れた方が無難です笑

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マンギー
マンギー @cook_40137268
2019/06/16 10:37に公開
料理好きなアラサ—独身男。①独身男は計量機を持ってない、②味覚は人それぞれ(=分量は常に変わる)、と思っているので分量はほとんど書いてません(お菓子系除く)。分量は自分で味見しつつ決めて、自分の味を作って楽しんでください♪もしよかったら、「私はこんな分量で作ったよ!」といったつくれぽをくれるとうれしいです:)みんなでレシピ集を完成させていけたらうれしいです♪
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター 小麦粉

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