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簡単！安い！ふんわりサクサクアジの竜田♡
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簡単！安い！ふんわりサクサクアジの竜田♡-レシピのメイン写真

簡単！安い！ふんわりサクサクアジの竜田♡

そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

お安く簡単にお家でアジの竜田ができます！ふんわりサクサクを召し上がれ〜♡
このレシピの生い立ち
アジのフライでなく、もっと簡単においしくアジを味わいたかったから♡

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材料

  • アジ 1匹分
  • お酒 適量
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • 【調味料】
  • しょうゆ 小さじ1
  • 生姜チューブ 2センチ程度
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作り方

  1. 1

    アジの中骨を抜きます。

    • 簡単！安い！ふんわりサクサクアジの竜田♡作り方1写真
  2. 2

    水でさっと洗い、水気を拭き取ってからお酒をふりかけます。その後、ビニール袋に調味料を入れ、そこにアジを入れて軽くもみます

    • 簡単！安い！ふんわりサクサクアジの竜田♡作り方2写真
  3. 3

    5分ほどおいてから、片栗粉を両面にしっかりつけて、油で揚げたら完成です♡

    • 簡単！安い！ふんわりサクサクアジの竜田♡作り方3写真

コツ・ポイント

アジを水洗いした後は、クッキングペーパーでしっかり水気を拭き取ってから、お酒をふりかけてくださいね。

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そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
2017/10/11 07:17に公開
簡単！ヘルシーおいしい♡をモットーにお料理を考えています。
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このレシピのキーワード

あじ 片栗粉 酒

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