まずは菜の花を固い茎を切手から
食べやすい大きさに切ります
こんな感じ♪

菜の花をお塩と一緒にしたゆでします
したゆでしたら水で冷して水分を切って
置いときます♪

鶏肉は食べやすく小さく
切ります
こんな感じ♪

玉ねぎはスライスします♪

お肉を皮目から焼きます
皮から脂がでるので
魅緑はあえて油をしません
(っ´▽｀)っ

鶏肉に焼き色が付いたら玉ねぎを入れてお塩とこしょうで炒めます♪

こんな感じに♪

そこに菜の花を入れて
バターを入れて軽く炒めます♪

こんな感じになったら具材の出来上がり♪
冷ませておきましょう(*＾▽＾*)

さて食パンを用意しときます

バンの耳を切ります♪

パンの耳を切ってからキッシュを焼く容器に
合わせてカットします

こんな感じ♪

バターを塗った型に食パンをパズルの様に
ひき詰めます♪

パンを薄くするために
手や指で押さえてペタンコにします♪

ペタンコにしたらパンの耳が勿体ないので
回りにふちどりみたいに回りにひきつ詰めて
土台の出来上がりです(　＾▽＾)

生卵を用意しと来ましょう

生卵にマヨネーズを入れて混ぜ合わせます

こんな感じ♪

そこに粉チーズを入れて混ぜます♪

混ぜたら牛乳か生クリームを入れて
混ぜ合わせます
魅緑は牛乳を使いました♪(*＾▽＾*)

玉子液に炒めた具と
余ったパンの耳をクルトンみたく切って
一緒に入れます♪
勿体ないもんね(　ＴДＴ)

そして混ぜ合わせます♪
こんな感じに( =＾ω＾)

あらかた型に具を均等に並べてから
玉子液を流し入れます♪
こんな感じ♪

１８０度のオーブンで
４５分～５０分焼きます♪
焦げそうになったら
アルミハクを被せて焼いて下さいね(^_^)

焼き上がったら
少しあら熱をとってから
切り分けます♪

これで完成♪
もしパンがカリカリが良いのなら
先に型に敷き詰めたぱんを焼いてから
具と玉子液を入れると良いですよ♪