超簡単☆甘辛が旨い！こってり豚キムチ丼
TENMA @K_TENMA
超簡単シリーズ☆どんぶり編！豚キムチ丼。レンジで簡単温玉をのせて、甘辛クリーミーな豚キムチ丼をどうぞお試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
温玉大好き、キムチ大好き、どんぶり大好き！全部のせてしまおう〜☆と考えたレシピです。温玉は作るのが難しいのでTENMA必殺レンジ温玉！簡単なのでぜひ試してください。
超簡単☆甘辛が旨い！こってり豚キムチ丼
超簡単シリーズ☆どんぶり編！豚キムチ丼。レンジで簡単温玉をのせて、甘辛クリーミーな豚キムチ丼をどうぞお試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
温玉大好き、キムチ大好き、どんぶり大好き！全部のせてしまおう〜☆と考えたレシピです。温玉は作るのが難しいのでTENMA必殺レンジ温玉！簡単なのでぜひ試してください。
アプリでひらく作り方
- 1
小さめの器にたまごを割り入れます。
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- 2
水を1/4カップ入れてから竹串でそっと5〜6箇所、卵黄に穴を開けます。ラップをして500wのレンジで50秒温めます。
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- 3
ラップを取ったらそっと上澄みの水を捨てます。
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- 4
こんな感じの簡単温玉になります。
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- 5
豚バラは7cm位に切り、たまねぎはみじん切りにします。
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- 6
ごま油でたまねぎを炒めます。
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- 7
たまねぎを炒めたら、しょう油、酒、みりん、砂糖を入れます。
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- 8
豚バラ肉を入れて炒めます。
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- 9
キムチを入れて炒めます。
-
- 10
どんぶりにごはんをよそり、具をのせ、ねぎを散らした上に温玉をのせます。刻み海苔を最後に飾ったらできあがり〜！
-
コツ・ポイント
たまごに穴を開ける前に水を入れてください。卵黄に必ず穴を開けてください。穴を開けないでレンジでチンすると破裂する場合があります。必ずラップをして50秒にしてください。たまごの大きさにもよりますがたった10秒多いだけで固まり過ぎてしまいます。
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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