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簡単☆美味しいローストビーフ
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簡単☆美味しいローストビーフ-レシピのメイン写真

簡単☆美味しいローストビーフ

pisyu
pisyu @cook_40110089

オーブンに入れるだけで失敗ナシ♪
ピリ辛ポン酢でビールのお供に☆
このレシピの生い立ち
カナダビーフが当選したので、バレンタイン用に大好きなローストビーフに☆

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ピリ辛ポン酢でビールのお供に☆
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カナダビーフが当選したので、バレンタイン用に大好きなローストビーフに☆

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pisyu
pisyu @cook_40110089

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ピリ辛ポン酢でビールのお供に☆
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材料

  • カナダビーフ 500g
  • 粗挽き塩コショウ 適量
  • ネギ・玉ねぎスライス 適量
  • 和風タレ
  • 玉ねぎすりおろし 1/4
  • ポン酢 大5
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    粗挽き塩コショウをカナダビーフに多めにしっかりすりこむ。

  2. 2

    オーブンの網の上にカナダビーフを置き、120°Cで60分じっくり焼く。

  3. 3

    焼き上がったカナダビーフをホイルにくるみ、20分寝かす。

  4. 4

    カナダビーフは薄切りに。
    ポン酢に玉ねぎすりおろしを入れる。
    玉ねぎスライス、青ネギを盛り付け、タレと一味唐辛子を♪

コツ・ポイント

薄切りの方が玉ねぎスライスにとっても合います◎

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pisyu
pisyu @cook_40110089
2016/02/14 09:16に公開

このレシピのキーワード

ローストビーフ ねぎ 玉ねぎ ビーフ

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