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香ばしい節分豆
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香ばしい節分豆-レシピのメイン写真

香ばしい節分豆

mamorumba
mamorumba @cook_40124059

そのまま食べるより香ばしく
★お酒のあてにもピッタリです★
このレシピの生い立ち
子供の、お豆腐屋さんのお友達の家に遊びに行くといつもありました。
懐かしくて…！

そのまま食べるより香ばしく
★お酒のあてにもピッタリです★
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子供の、お豆腐屋さんのお友達の家に遊びに行くといつもありました。
懐かしくて…！

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mamorumba
mamorumba @cook_40124059

そのまま食べるより香ばしく
★お酒のあてにもピッタリです★
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子供の、お豆腐屋さんのお友達の家に遊びに行くといつもありました。
懐かしくて…！

そのまま食べるより香ばしく
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子供の、お豆腐屋さんのお友達の家に遊びに行くといつもありました。
懐かしくて…！

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材料

節分豆1袋分
  • 節分豆
  • ごま油
  • 砂糖 大さじ２
  • 醤油 大さじ２
  • みりん 小さじ１
  • お酒 小さじ１
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作り方

  1. 1

    節分豆をごま油で炒める

  2. 2

    砂糖、醤油、みりん、お酒を加えてふわっとさせる

  3. 3

    オーブンシートに広げて冷まします

コツ・ポイント

熱いうちにオーブンシートにひろげましょう…固まってしまいます
固まったらパリパリと割って保存
します

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mamorumba
mamorumba @cook_40124059
2016/02/05 00:08に公開
美味しいお酒とお食事が大好き常にご飯に合うおかずと今日のお酒に合うおつまみを考えて過ごしています。3人の子供のお弁当を作り続け21年になりましたあと9年続く予定です。まだまだ☆ファイト☆です
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お豆 酒

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