ＨＭ(200g、ホットケーキミックス)をビニール袋に入れる。ボールやお皿などを利用すると、材料を入れやすくなります。

牛乳（大4）とオリーブオイル（大3）を入れ、よく混ぜ、まとめる。

生地が硬い場合、牛乳やオイルを少量ずつ混ぜ調整。

ビニール袋の中央くらいに、まとめた生地を置く。

綿棒で伸ばす。薄いとカリポリクッキー、厚めだとスコーンもどきに焼きあがります。

ビニール袋を切って、開き、成型。

型抜きなど、好きな形に。

170°に予熱したオーブン15分を目安に、電気やガスなど、お使いのオーブンによって、温度や時間を調整してください。