タラのみそチーズホイル焼き
ゆぅこ0802 @cook_40088677
火にかけた後はほったらかしでいいので楽ちんです。ご飯にもお酒にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
塩タラが安かったので買い、家に半端なキノコを冷凍してあったのと、半端なチーズが残ってたので、組み合わせました。
タラのみそチーズホイル焼き
火にかけた後はほったらかしでいいので楽ちんです。ご飯にもお酒にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
塩タラが安かったので買い、家に半端なキノコを冷凍してあったのと、半端なチーズが残ってたので、組み合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
タラを酒(分量外)にくぐらせる。（くさみ取りと、身がふっくらする気がするので)
-
- 2
☆の調味料を混ぜ合わせる
- 3
アルミホイルをひろげ、タラ、キノコ類を乗せ、２→チーズ→青ネギをかける。
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- 4
ホイルの口をしっかり閉じて、フライパンに並べ、ふたをして、弱火で１０分、タラに火が通れば出来上がりです。
-
- 5
2015.6.22に話題入りしました！お試しいただき、お時間を割いてれぽを送って下さった皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
２の調味料は、全量かけると濃いめです。お好みで調整して下さい。
焦げ付かないタイプのホイルを使用しました。弱火なので普通のホイルでも大丈夫だとは思います。
もちろん生のタラや他の魚でも大丈夫です。
写真が縦になって見づらくてすいません。
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