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簡単♪白滝とエノキの黒胡椒炒め
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簡単♪白滝とエノキの黒胡椒炒め-レシピのメイン写真

簡単♪白滝とエノキの黒胡椒炒め

ゆっきぃまうす
ゆっきぃまうす @cook_40197417

黒胡椒ピリリ☆お醤油の香ばしさがアクセント!
ご飯が進みます♫
箸休めやお弁当の副菜に。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれているお袋の味です。

黒胡椒ピリリ☆お醤油の香ばしさがアクセント!
ご飯が進みます♫
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ゆっきぃまうす
ゆっきぃまうす @cook_40197417

黒胡椒ピリリ☆お醤油の香ばしさがアクセント!
ご飯が進みます♫
箸休めやお弁当の副菜に。
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母が昔から作ってくれているお袋の味です。

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ご飯が進みます♫
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材料

2人分
  1. 白滝 1袋
  2. エノキ 1/2袋
  3. サラダ油(胡麻油でも可) 大さじ1
  4. 黒胡椒(粗挽き) お好みで
  5. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白滝は熱湯でアク抜きをし、ザルにあげて水気を切る。
    長いようなら切って下さい。

  2. 2

    エノキの石づきを取り、ほぐす。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、強目の中火で1と2を炒める。

    • 簡単♪白滝とエノキの黒胡椒炒め作り方3写真
  4. 4

    白滝が透き通り、エノキがクタッとして来たら黒胡椒を振り、醤油を回し入れ混ぜ、香ばしい香りがしたら火を止める。

    • 簡単♪白滝とエノキの黒胡椒炒め作り方4写真

コツ・ポイント

油ハネやすいです。
火傷しないようにご注意下さい。
竹輪や大葉を加えても美味しいです。
竹輪を入れる時はサラダ油よりバターが合います。

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ゆっきぃまうす
ゆっきぃまうす @cook_40197417
2019/07/01 15:00に公開
下戸だけど、ご飯にも合う美味しいおつまみ作ります(笑)シンプル、簡単、でも美味しい!そんな料理を気まぐれ・気ままに作ってはお届けしたいと思います。
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