
海老ベーコンの塩焼きそば
海老、ベーコン、新玉ねぎ♪
間違いない組み合わせで作る塩焼きそばです
このレシピの生い立ち
平日のお手軽ランチとして考えました
作り方
- 1
冷凍海老は酒を振りかけて電子レンジで解凍します
- 2
ベーコンは1~2㎝幅に切ります
新玉ねぎは厚めの薄切りにします - 3
フライパンを温めて胡麻油を入れ麺を焼きます
- 4
麺が温まったら軽くほぐしてしょうゆを加え、完全にほぐれるまで強火で炒めます
- 5
麺は1度お皿に取ります
- 6
フライパンに海老、ベーコン、新玉ねぎを入れて中火で炒めます
- 7
具に火が通ってきたら、焼きそば付属の塩焼きそばの素を一袋入れます
- 8
麺をフライパンに戻して、塩焼きそばの素をもう一袋入れて炒め合わせます
- 9
お皿に盛って出来上がり~♪
コツ・ポイント
水は入れずに、新玉ねぎの水分で作ります
麺にしょうゆをまぶして焼くので、焼きそばの素は-1袋でOK
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