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グレープフルーツのマリネ
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グレープフルーツのマリネ-レシピのメイン写真

グレープフルーツのマリネ

yanojun
yanojun @cook_40137828

しょっぱいグレープフルーツ。案外美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
沢山買ったグレープフルーツの消費に♪♪

しょっぱいグレープフルーツ。案外美味しいんです♪
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グレープフルーツのマリネ

yanojun
yanojun @cook_40137828

しょっぱいグレープフルーツ。案外美味しいんです♪
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沢山買ったグレープフルーツの消費に♪♪

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材料

1人〜
  • グレープフルーツ 1個
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • サラダ油 小さじ1
  • やさしい酢 大さじ1
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツをよく洗います。

    • グレープフルーツのマリネ作り方1写真
  2. 2

    ヘタのついている方を少し切り落とし、グレープフルーツの表面に切れ目を入れ手で剥いていきます。

    • グレープフルーツのマリネ作り方2写真
  3. 3

    半分に割り、薄皮を剥き実を外して、お皿に盛っていきます。タネがあったら取り除きましょう。

    • グレープフルーツのマリネ作り方3写真
  4. 4

    調味料を上からかけて、最後にパセリを振りかけて出来上がり♪

    • グレープフルーツのマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

油は、オリーブ油でも米ぬか油でもなんでもいいですよ。ただ、ごま油はおすすめしないかな(^^)
あたしは、チョイ塩が多い方が好み☆

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yanojun
yanojun @cook_40137828
2017/08/02 05:38に公開
面倒臭がりな主婦yanojunです♪1週間分 適当に買い物をして、冷蔵庫にあるもので適当に調理♪適当すぎてゴメンなさいっていう料理ばかりです(笑)皆様!ありがと♪1/19 クックパッドニュースに鶏胸肉のジェノバソース絡めが掲載<検索10位入り>2/14 マグロの漬けレシピID:32628973/23マグロのたたき入りはんぺんのつくねレシピID:3197399
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マリネ グレープフルーツ

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